Tastin China Hamburg： Gør et temperaturcateringsmærke med temperatur, tag vejen for udvikling af høj kvalitet

Kilde: xinyao.com Finansiering

Da KFC, gamle tedøre og Shanghai -tanter lancerede en indflydelse på Wandian, har Tastin China Burger også overskredet 7.000 i antallet af butikker i landet.I de sidste to år er der ikke et par cateringmærker, der er åbne eller genstartet for at deltage i.

Differentialpositionering, 12 år, der løber tør for mere end 7.000 butikker

Tastin China Burger blev født i 2012 og bosatte sig i Nanchang.Det var først i 2018, at kernekonkurrenceevnen for Tastins produkt “overleverede grillembryoet”.På det tidspunkt havde antallet af Wallace -butikker overskredet 10.000, og det samlede antal KFC -restauranter i Kina var 5.910.Hvis Tastin ønsker at rejse fra Nanchang til hele landet, kan der forestilles pres.

为了 在 汉堡赛道 中 开辟 出 自己 的 一 片. Tekst, arkitektur og andre elementer, der kan præsentere kinesisk kultur, kan opbygge den kulturelle konnotation af Tastin -mærket gen.Som et resultat har Tastin og Wallace, KFC, McDonald’s og andre mærker lavet differentieret konkurrence.

På samme tid valgte Tastin at synke markedet for at grave en ny stigning i markedet.Fra februar 2024 tilbragte Tastin næsten 12 år og underskrev mere end 7.000 butikker og dækkede 342 byer i 22 provinser over hele landet.Ifølge data i marts 2024 i smalle dørmåltider, i distributionen af ​​Tastin -butikker, udgjorde tredje -tier byer 24,28%, og byer i fjerde -tier og nedenfor tegnede sig for 23,31%.

I henhold til “Research on Top 100 Economic Economic Economics i 2023” nåede det gennemsnitlige detailsalg af sociale forbrugsvarer i amtsbyen med et BNP på 100 milliarder yuan 40,4 milliarder yuan.Ifølge Meituan Data, under forårsfestivalen i 2024, indledte amtets markeder over hele landet i toppen af ​​tilbagevendende forbrug, inklusive mængden af ​​takeaway -ordrer fra mange hovedforkænkende mærker som Wallace, Mixue Ice City og Tastin, der steg Med 39%år -på året.

Selvom Tastin udvikler sig hurtigt, fortsætter det ikke blindt.I den butiksplacering vil Tastin ud over at overveje afstandsfaktorerne prioritere regionens kapacitet i henhold til befolkningen, byindkomsten, boligdimensioner og lignende kædeforretninger og derefter i henhold til befolkningstætheden og forretningsdistriktet Af pointen, forretningsdistriktet for punktet, forretningsdistriktet i forretningsdistriktet, hvis den faktiske situation, såsom velstand, kan åbne en butik.

På samme tid er Tastins screeningstærskel for franchisetagere også høj.Tastin vil forstå pasningen af ​​franchisetagere og brandværdier gennem strenge interviews.

Væk rationel vækst, systemisering af fødevaresikkerhedsstyring

I de sidste to år skifter cateringfranchisemarkedet fra det barbariske vækstfasen til det rationelle vækststadium. vanskeligt at overleve.Big Data of Red Meals viser, at der ifølge ufuldstændige statistikker siden 2022 er snesevis af åbne fødevaremærker, der har åbnet (genstart), distribueret i mange numre såsom te, kaffe, snacks og fastfood.

Når Catering -mærket er åbent for at deltage, vil fødevarekvaliteten, servicekvaliteten og kundeoplevelseskvaliteten leveret af butikken direkte påvirke forbrugernes holdning til mærket.Efter at butiksvalget og franchisetager screeningsarbejde er afsluttet, vil Tastin også hjælpe butikken med at opbygge et eksklusivt operativsystem samt support fra produkter, kanaler og forfremmelse.

Fødevaresikkerhedsstyring er fundamentet og hovedpunkterne i forskellige opgaver til cateringmærker.På nuværende tidspunkt har Tastin formuleret en liste over strengt standardiseret og detaljeret behandling af fødevaresikkerhedsinspektioner.Fra aspekterne af produktionsmiljøforhold, købsinspektion, driftsproces, opbevaringskontrol, personalestyring, oliehåndtering osv. Kontrolleres en omfattende og effektiv videnskabelig undersøgelse af butiksmiljøet og fødevaresikkerhedsfarer i alle aspekter.

For effektivt at implementere undersøgelsen formulerede Tastin også et hierarkisk feedback -system i tidsperioden.门店 在 食品 安全 总监 和 食品 安全员 的 监督 下. Løs de skjulte farer ved fødevaresikkerhed.

Smart Operation, High -Quality Development

“At lave en temperatur med temperatur” er den oprindelige intention om Tastins handel.

National Information Center frigav “Digital Development -rapporten i Kina Catering Industry” sidste år. Cateringindustrien, der er baseret på datafaktorisering som den vigtigste drivkraft, med effektivitet og kvalitetsforbedring som de vigtigste egenskaber, til at imødekomme behovene hos forbrugernes diversificerede flere scenarier for at fremme den høje kvalitetsudvikling af cateringindustrien.

På nuværende tidspunkt har Tastin lanceret Smart Operation Center.Ved hjælp af Big Data -analyse skal du opdage vanskeligheden ved butikens operationer og levere løsninger til at føre tilsyn med onlineiseringen af ​​butikken og gennemføre mere målrettet rådgivning til butikken.

Derudover er begreberne grøn miljøbeskyttelse, personlig tilpasning, innovative produkter og sund kost også den fremtidige tendens til udviklingen af ​​cateringindustrien.Som et selskab med en følelse af socialt ansvar bidrager Tastin sin første styrke til at beskytte miljøet ved at reducere affald af affald og bruge miljøbeskyttelsesmaterialer.På samme tid lancerede Tastin også en “One -Trin Love Book” -donationsplan og en “ikke -heritage kreativ workshop” og andre offentlige velfærdsaktiviteter.